Opis działalności

Popularny od dawna w kuchni azjatyckiej olej z nasion sezamu zyskał w ostatnich latach duże uznanie również w Polsce. Jego regularne dodawanie do dań na zimno pozwala obniżyć ciśnienie tętnicze krwi, co jest zasługą obecności w nim wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, a także sezaminy - związku z grupy lignanów, zwanych również fitoestrogenami.

Sezamina ma również wpływ na syntezę i wchłanianie się cholesterolu, a ponadto może regulować gospodarkę hormonalną i wpływać na redukcję tkanki tłuszczowej. 

Opisany pod linkiem olejenazdrowie.pl olej z nasion sezamu jest także chętnie wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym, np. jako dodatek do kremów i mleczek do ciała. Po podgrzaniu olej sezamowy stosuje się natomiast w masażu ajurwedyjskim, który powoduje oczyszczenie organizmu z toksyn oraz nadaje skórze jedwabistą gładkość.